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关于保健食品你需要知道的

时间:2023-02-03 07:00:44来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

随着人民物质生活水平的不断提高,人们的保健意识也随之逐年上升,相应而来的就是保健食品市场的快速升温、保健食品种类的日益繁多。您对保健食品的了解有多少呢?

今天,小编就带领大家来正确认识下什么是保健食品。

什么是保健食品

保健食品,是指具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。保健食品不是药品,不以治疗疾病为目的,可以调节机体的某些功能,适宜于特定人群食用。

引自《关于防范保健食品功能声称虚假宣传的消费提示》

保健食品不能代替药物

保健食品是食品,而不是药品,不能替代药物。

药品是预防、诊断、治疗疾病的物质;保健食品的本质仍然是食品,是以调节机体功能为目的,而不是以治疗机体疾病为目的。

对于生理机能正常,想要维护健康或预防某种疾病的人来说,保健食品是一种营养补充剂。

对于生理机能异常的人来说,保健食品只起到调节某种生理机能、强化免疫系统的作用,但不能代替药物的治疗作用。

从科学角度上讲,注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格,才是健康的基本保证。

保健食品与药品的区别

项目

保健食品

药品

食用

目的

以食养为目的,通过食品的某种功能,达到调节特定人群机体功能的作用

用于相应疾病的预防与治疗

适用

人群

仅限符合相应功能的特定人群食用

相应疾病的患者服用

食用

量

对食用量有具体的规定,不能替代正常的膳食,也不能替代药品

严格遵照医嘱或按照药品说明书服用

功能

仅限符合相应功能的特定人群食用

相应疾病的患者服用

食用

方法

经口进入胃肠道

口服、肌肉(皮下)注射、皮肤(或黏膜)外用

安全

性

对人体不产生急性、亚急性或慢性危害

允许有一定的副作用

注意

事项

可以长期食用

不能长期服用

标志与产品批文字号

有“蓝帽子”标志及经国家相关部门批准的文号

有红色或绿色“OTC”标志及国家药监部门批准文号

说了这么多,

保健食品的知识大家都get到了吧~

充分认知识别保健食品,

为健康助力!

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